Więcej niż sushi

Kompleksowe doświadczenie kulinarne
W języku japońskim zwrot „Naka Naka” oznacza przyjemne zaskoczenie – sytuację, w której coś okazuje się jeszcze lepsze, niż początkowo oczekiwano. Ta idea stanowi fundament naszej pracy. Chcemy, aby to odczucie towarzyszyło Ci na każdym etapie, od wizyty w restauracji przez udział w warsztatach czy organizacji eventu aż do zwykłego zamówienia do domu.

Nasz rozwój

Zaczynaliśmy jako klasyczna restauracja sushi. Przez lata intensywnego rozwoju, nauki i doskonalenia rzemiosła staliśmy się czymś znacznie więcej – konceptem kulinarnym, który łączy kompleksowe usługi eventowe, restaurację i edukację. Rozwijamy się, by oferować pełniejsze doświadczenie, niezmiennie dbając o to, co najważniejsze: smak i profesjonalną obsługę.

Filary Naka Naka

Cztery zasady, bez kompromisów.
01
Jakość surowca – sięgamy po świeże, certyfikowane składniki od zaufanych dostawców, nie idąc na skróty.
02
Kulinarna wiedza – nasz zespół tworzą szefowie kuchni z wieloletnim stażem, dla których sushi to rzemiosło i pasja.
03
Estetyka i przestrzeń – dbamy o każdy detali – od dopracowanej oprawy dań po przemyślane, eleganckie wnętrze naszej restauracji.
04
Kultura obsługi – stawiamy na spokój, gościnność i sprawną organizację, zarówno przy stoliku, jak i podczas dużych wydarzeń.

Pełny wymiar działalności

Naka Naka to nie tylko stacjonarny lokal. To wielopłaszczyznowy koncept kulinarny.
Restauracja – autorskie kompozycje sushi i dań kuchni azjatyckiej, tworzone z dbałością o każdy detal i balans smaku.
Oferta dla firm – obsługa wydarzeń biznesowych z opcją live cooking, catering premium, warsztaty integracyjne.
Warsztaty sushi – praktyczne spotkania edukacyjne, na których dzielimy się naszą wiedzą i pasją.
Strefa dostaw – bezpieczny transport dań na terenie Wrocławia oraz okolic – Smolec, Bielany Wrocławskie, Kobierzyce, Żórawina, Siechnice.

Zespół

Poznaj nas od zaplecza.
Za jakością Naka Naka stoją konkretne twarze – szefowie kuchni, sushi masterzy i obsługa, którzy od lat dbają o powtarzalny standard. To połączenie doświadczenia
i autentyczności sprawia, że nasi goście chętnie do nas wracają.